_copy.png){kind=logo}
Kelapa sawit adalah jenis tumbuhan yang termasuk dalam genus Elaeis dan ordo Arecaceae. Tumbuhan ini digunakan dalam usaha pertanian komersial untuk memproduksi minyak sawit. Genus ini memiliki dua spesies anggota. Kelapa sawit Elaeis guineensis adalah spesies kelapa sawit yang paling umum dibudidayakan di dunia, terutama di Indonesia, dan sumber utama minyak kelapa sawit dunia. Kelapa sawit Elaeis oleifera adalah tanaman asli Amerika Selatan dan Tengah tropis, dan digunakan secara lokal untuk produksi minyak.
Kelapa sawit merupakan tumbuhan industri sebagai bahan baku penghasil minyak masak, minyak industri, maupun bahan bakar. Indonesia adalah penghasil minyak kelapa sawit terbesar di dunia. Di Indonesia penyebarannya di daerah Aceh, pantai timur Sumatra, Jawa, Kalimantan, dan Sulawesi. Terdapat beberapa spesies kelapa sawit yaitu E. guineensis Jacq., E. oleifera, dan E. odora. Varietas atau tipe kelapa sawit digolongkan berdasarkan dua karakteristik yaitu ketebalan endokarp dan warna buah. Berdasarkan ketebalan endokarpnya, kelapa sawit digolongkan menjadi tiga varietas yaitu Dura, Pisifera, dan Tenera, sedangkan menurut warna buahnya, kelapa sawit digolongkan menjadi tiga varietas yaitu Nigrescens, Virescens, dan Albescens. Secara umum, kelapa sawit terdiri atas beberapa bagian yaitu akar, batang, daun, bunga dan buah. Bagian dari kelapa sawit yang diolah menjadi minyak adalah buah.
Di Desa Air Muring itu sendiri, Sawit adalah penghasilan terbesar bagi masyarakat Desa. Persentasi penghasilan dari masyarakat, Sawit ini mencapai angka 80% perhasilan dan 20% persennya ada peternakan, pedagang, dan lain-lain. Angka persentasi ini hanya analisa Penulis Saja ya Guys, jadi belum tentu benar, akan tetapi penghasilan ini memang benar masyarakat Desa Air Muring membutuhkan penghasilan dari Sawit.
Jadi kesimpulan yang dapat kita ambil adalah Sawit sebagai penghasil minyak, dan salah satu bahan bakunya ada di Desa Air Muring, dan Masyarakat Desa Air Muring memhasilkan Cuan dari pengelolaan Kelapa Sawit itu sendiri.
Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Kelapa_sawit
Penulis Artikel : Beni Jayadi Guci